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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼* X+ g3 }; G! F
0 \, l$ k( R" A' B/ a* c( [- r
自创配方:1 G% e/ `+ s9 H# o3 y6 A
+ }0 j7 V, |' M! @1 T荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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' E- H7 l/ g- `" X! ], h! O为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。# [3 x$ h% @$ U) l0 d* w
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)1 e0 d# ]! r" A, d7 a/ o
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